Путь к сердцу мужчины на 23 февраля

 

Что поддарить на день защитника отечества 23 февраля уже на пороге, а с подарком надо что-то делать. От того, как вы порадуете своего мужчину напрямую зависит как проведете вы свой весенний праздник — 8 марта! День защитника отечества, отмечают не только бывшие или действующие военнослужащие, но и не менее бравые парни, по каким-то своим причинам демобилизовавшиеся из армии, до того, как в нее попали.

Большинство девушек выбирают лучшим подарком — посвятить весь день защитника отечества всем своим любимым мужчинам, независимо от их возраста и наличия у них военного билета. Если такой вид сюрприза вас полностью устраивает, предлагаем вам не изобретать велосипед, а удивить его двумя проверенными вещами — любимой домашней едой и полезным подарком. Выбрать, что приготовить и какой выбрать ему подарок, каждая решит самостоятельно, мы вам предлагаем хорошую порцию вдохновения.

Мужчина — брутал, мясоед

 

Праздничное блюдо: Чакапули из ягненка

Ингредиенты:

Нога ягненка — 2,5 кг
Тархун — 500 г
Лук зеленый — 250 г
Петрушка — 150 г
Кинза — 350 г
Цицмати — 150 г
Курдюк — 250 г
Вино белое — 1,25 л

Ткемали зеленый (из айвы) — 250 г

Чили зеленый (без косточек) — 50 г

Соль — 75 г

Базилик — 100 г

Зерна ткемали — 150 г

Лук — 250 г

Чеснок — 25 г

Чакапули из ягненка

Чакапули из ягненка

Приготовление:

1. Мясо рубим на куски (размером со спичечный коробок).

2. Складываем все продукты в казан в таком порядке: мясо, лук, зелень, специи, соль, перец.

3. Льем  2/3 вина и ставим  на сильный огонь.

4. Как закипит, убавляем огонь до среднего. Варим 40 мин.

5. Вливаем оставшееся вино, добавляем чили, ждем пока закипит и закрываем  крышкой. Держать на слабом огне до полной готовности,  10 — 30 мин.

(Рецепт от шеф-повара Мамия Джоджуа)

Подарки:

1. Футболка с оригинальным принтом
2. Шампунь для его типа волос
3. Кожаное портмоне
4. Его любимый аромат5. Брутальные часы
6. Кеды

Мужчина — возвышенный, вегетарианец

 

Праздничное блюдо: Овощная долма с лимоном

Ингредиенты:

Виноградные листья — 30 шт

Морковь — 250 г

Лимон — 2 шт

Рис — 350 г

Лук -250 г

Пучок кинзы — 1 шт

Оливковое масло — 150 г

Соль и перец по вкусу

Кумин — 20 г

Овощная долма с лимоном

Овощная долма с лимоном

Приготовление:

1. Начинка: обжариваем нашинкованные лук и морковь, смешиваем их с отваренным рисом и кумином.

2. Выкладываем начинку на каждый виноградный лист. Плотно заворачиваем.

3. На дно кастрюли выкладываем виноградные листья, а на них аккуратно выкладываем свернутую долму. Сверху тоже накрываем листьями.

4. Добавляем, слайсы лимона, оливковое масло и воду, так, чтобы все было покрыто.

5. Хорошенько прижимаем крышкой или тарелкой.

6. Готовим на медленном огне 30 мин.

(Рецепт  концепт-шефа  Сергея Носова)

Подарки:

1. Модная кепка
2. Солнцезащитные очки
3. Рюкзак в его стиле
4. Крутые кроссовки5. Стик для бритья
6. Футболка «АРМИЯ РОССИИ»

Мужчина — спортсмен, фитоняшка 

 

Праздничное блюдо: Форель с ароматными специями

Ингредиенты:

Форель -1000-1200г
Оливковое масло — 2 г

Перец — 2 г

Соль — 1 г

Начинка:

Картофель мини — 50 г
Помидоры Черри — 5 шт
Лимон — 20 гПерец черный молотый — 1 г
Чили перец — 20 г
Соль — 1 г
Лук репчатый — 50 г
Маслины — 35 г

Соус наршараб — 20 г

Рыба с картошкой и пряностями

Форель с ароматными специями

Приготовление:

1. Порезать картофель пополам и запечь его в духовке. Перец чили обжарить на сковороде.
2. Лук и помидоры режем кусками и смешиваем с картофелем. Добавляем укроп, соль, черный молотый перец, сок лимона, маслины, каперсы и перец чили.

3. Полученную смесь обжариваем на оливковом масле.
4. В выпотрошенную тушку форели выкладываем начинку из овощей.
5. Делаем маринад: аджику, соль и оливковое масло смешиваем в одной посуде
6. Маринадом натираем рыбу и запекаем ее в духовке 25 минут на 180 градусах.

(Рецепт шеф-консультанта Нофара Зоара)

Подарки:

1. Футболка

2. Любимый аромат
3. Дезодорант-стик
4. Сумка из кожи
5. Часы
6.  Туалетная вода
7. Зубная паста
8. Укрепляющий шампунь против перхоти 2 в 1

Мужчина — сладкоежка

 

Праздничное блюдо: Ананас в карамели

Ингредиенты:

Ананас — 150 г
Сок ананасовый — 50 г
Сахар — 1 ст л
Ванильный сахар — 10 г
Сорбет вишневый — 60 г
Бадьян — 1 г
Кардамон — 1 г
Корица — 1 гМалина — 10 г
Мята — 0,1 г

Ананас в карамели

Ананас в карамели

Приготовление:

1. Кольцо ананаса обжариваем в сахаре, добавляем ананасовый сок, кардамон, корицу и бадьян.
2. Жарим до мягкого состояния.
3. Выкладываем ананас на тарелку и добавляем вишневый сорбет.
4. Подаем украшенным малиной, мятой, палочкой корицы и кардамоном.

(Рецепт шеф-кондитера  Алексея Левина)

Подарки:

1. Куртка
2. Ароматический комнатный спрей
3. Туалетная вода
4. Укрепляющий шампунь для его типа волос
5. Билеты на оперу или в театр
6. Кофемашина
7. Кроссовки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *